第十二組:數據處理
編輯歷史
| 時間 | 作者 | 版本 |
|---|---|---|
| 2017-07-03 06:20 | r2 | |
顯示 diff- 第十二組:數據處理
+ 第十二組:數據處理
*找到哪些數據:
(30 行未修改)
|
||
| 2017-07-01 14:38 – 14:38 | r0 – r1 | |
顯示 diff+ 第十二組:數據處理
+
+ *找到哪些數據:
+ http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=23&aid=2&bid=34&cid=2885
+
+ *怎麼解讀這些數據?這些數據對你們主題的幫助?怎麼用數據佐證你們的主題(字數不限)
+ 11/21
+
+ 構想:
+ 市面上販售的乳酸菌飲料,主打菌種對身體有益,但業者為了使味道適於幼童、青年飲用,增添過多糖分,原本的好意變相成了反效果。我們欲解開「營養」的包裝,深究其內含之物質。
+
+
+ 參考新聞:
+ 乳酸菌產品如何挑? 學者:莫陷入「菌種愈多功能愈好」迷思
+ http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1806285
+ 消費者因「菌種越多,功能越好」的迷思,使廠商加入了多種菌類,但因某些菌種為「微量」,衛生單位檢測不出,被要求改善及開罰。學者表示,含功能性的菌種達一定數量,即為好。而非「多」=「好」。
+
+ 乳酸飲料 糖暴多 喝多易變胖小孩
+ http://m.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20150201/36363045/
+ 一般大眾認為乳酸飲料含正面效果,但其實不然。倘若「過量」,可能導致肥胖、腹瀉,及其衍伸之慢性疾病。
+
+ 乳酸飲料到底有沒有營養?
+ https://read01.com/GPoEQy.html
+ 解構乳酸菌飲料成分。分辨乳酸飲料及酸奶之差別。
+
+ *1. 選定一則媒體文本來反堵(可能是新聞/廣告/影片皆可)
+ *2. 在11.21的臨時作業裡面,你們有明確的數據分析很棒很清楚,工作表二看到你們算出平均含糖量,是否能找到一般健康飲品標準含糖量的數據? 又或是跟一般健康飲品的含糖量做比較,可以讓讀者感受到發酵乳真的加了很多糖
+ *2. 除了「市售常見發酵乳一覽表」之外,有辦法找到這些發酵乳的銷售量嗎? 為的是證明這種類型飲品的需求很大(ex. 在你們找的資料中,乳酸菌飲品產業已連續多年以每年25%以上的速度遞增,年產量突破160萬噸,產值突破50億元。
+ *原文網址:https://read01.com/GPoEQy.html)
+ *
+ *類似上面這種,但是!!!! 這貌似是中國大陸的資料,找找看有沒有台灣的
+ *3. 另外可以再找找其他數據集。ex. 你們上面列舉的「肥胖」、「消費者調查」、「官方統計數據」,如果有更多面向的數據,能更支撐你們反堵的論點與立場
|
||