2016/2/19-2/21都市樸門工作坊

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2017-07-03 07:36 (unknown) r2
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- 2016/2/19-2/21都市樸門工作坊
+ 2016/2/19-2/21都市樸門工作坊
老師:
Gregory Crawford(美國)
(167 行未修改)
2017-07-01 14:57 – 14:57 (unknown) r0 – r1
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+ 2016/2/19-2/21都市樸門工作坊
+ 老師:
+ Gregory Crawford(美國)
+ Geoffroy Godeau (比利時)
+ 翻譯:Claire
+ 臺北市文山社區大學工作人員:莊雅淇
+ 臺灣樸門永續發展協會:楊欣儒
+ *謝謝Yakira Jhuang!!
+ 時間:2/19(五)~2/21(日) 共3天 9:00-16:00
+ 上課地點:台北市文山區忠順街2段22號2樓
+ 主辦單位:臺北市文山社區大學|台灣樸門永續發展協會
+ 協辦單位:順興社區發展協會
+ 活動訊息請至:文山樸門永續生活工作坊
+ 台灣樸門課程資訊請至:樸門部落
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+ *資訊如有謬誤或想共筆歡迎補充加入
+ *登入可使用google/FB帳號~
+ *以上資訊部分擷取自工作坊行前通知信
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+ 同學提供網頁:(點字直接進入網頁)
+ 直接跟農夫結婚 / 同學好蝦 / 梧桐環境整合基金會 / 食物森林 / 劉德輔 / Tammy Turner /
+ 風中之星手工房 / 鹿聊田田看 / 南澳自然田 / 賴青松 / 千里步道 / 大王菜舖子 /
+ 順興里辦公室 / 空屋筆記-免費的自由 / 免費廢物派對 / 萃湖生態鳥類 (木柵公園)
+ 大地旅人工作室 / 樸門部落 /野蔓部落
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+ 2/25補充 同學提供的社群支援農業:
+ 穀東俱樂部 (宜蘭) / 主婦聯盟合作社 / 厚生市集 / 野蔓園-吃自己種的米 / 直接跟農夫買 /
+ 綠農好家 / 上下游市集 / 好人會館 / 萬里綠生活 (台南) / 大王菜舖子 (花蓮) / 鄰鄉良食 /
+ 光原社企 / 好食機的「社區菜市長」/ 合樸農夫市集 / 興大農夫市集 / 虎腳庄農夫市集
+ 田裡有腳印市集 / 彎腰農夫市集 / 輝要農場 / 公館小農市集 / 南澳自然田
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+ 冠佑提供老鷹相關紀錄片:
+ 老鷹想飛(主角是黑鳶)
+ 九九蜂鷹(主角是東方蜂鷹)
+ 山林魅影-林鵰,在冠佑駐點的鹿寮坑有紀錄到東方蜂鷹及林鵰
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+ https://www.youtube.com/watch?v=RDpAIZ4S3ag (Jessie錄影)
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+ https://www.youtube.com/watch?v=NF-zcn441nw (Jessie錄影)
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+ https://www.youtube.com/watch?v=278rUws6XWE&feature=youtu.be (Jessie錄影)
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+ https://www.youtube.com/watch?v=Z1-m6H8Kiss (感謝梧桐環境整合基金會William泰山提供)
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+ 跟Greg老師相關中文報導:(點字進入連結)
+ 【公民寫手】樸門永續設計-底特律廢棄屋改造
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+ 順興里辦公室關於此次樸門工作坊的相簿和文字報導(點字進入連結):
+ 2016 0219~22 文山。樸門 和順興里的新火花
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+ 台灣永續樸門發展協會關於此次樸門工作坊相簿和文字報導(點字進入連結):
+ 20160219-21都市樸門工作坊
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+ *因為是我個人筆記,所以沒分段,滿凌亂的,歡迎共筆協作
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+ 2/19
+ 1.街道走路遊戲,觀察有東西吸引你的人,跟他聊天,介紹他人,分享特長,最快樂的記憶
+ 2.室內課程,比利時老師Geoffroy來自法語區,十年旅程,在泰國認識,沒有誰高誰低
+ Panya計畫 教育計畫中心
+ Greg老師很高興/幸運,各方面超越美國想像
+ 第三場工作坊,最期待開心,很高興跟比利時老師更長時間合作
+ 樸門概念常有改變進化
+ 來自美國小鎮,小時有時間跟自然互動,城市概念由人所組成,前三年住底特律。所以房子完全沒接受政府的水跟電,自種食物等已三年
+ 巨觀角度,退後一步去觀察,重要脈絡精神
+ 樸門開始是因為經濟蕭條和環境危機,從澳洲開始,Bill Mollison發明,覺得人都不快樂,有解決方式,種食物,改變跟人互動方式,過自給自足生活,森林生活後回到市區
+ David Holmoren一起
+ 永續永久的農法初衷
+ 與其每年生不如自己長的植侏 七零年代大環境
+ 不只在澳洲,可應用在其他地方
+ Bill反對宗教,科學性數據,教課,懷疑,實踐,自從那時開始應用
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+ Gerg:想想認知和概念,樸門工具箱,對每個人組織都是不一樣,重點身體力行使用工具,跟外界互動越來越好
+ 樸門三支腳凳子,倫理,雖有科學根據,但有倫理
+ 可讓不同背景
+ 一,愛護地球 不是只有永續,要變更好 earth care
+ 二,people care 關壞人類
+ 三,fare share,future care資源共享,關懷未來
+ 對人群貢獻 衍生樸門理論課 PDC
+ 樸門設計手冊 聖經 有很多內容
+ Permaculture designers mannual
+ 主婦聯盟基金會有一本 公館站。
+ 每次72小時課程,在世界各地,教完就離開
+ 12條原則
+ 時間不夠解釋
+ 經驗像吃自助餐,吃一點,沒辦法吃飽都吃到,會盡力三天指出這些原則
+ 一 觀察互動 觀察力要非常強 我們要看事情本質運作 我們先不用產出解決方式
+ 美國有一塊地,三千萬頭水牛。常年生的草超級長,草根把水保持住。沒有觀察除草改種麥,麥根太淺,抓不住土,產生沙塵暴。
+ 觀察後互動,理念和熱情
+ 三 取得跟收成 失敗中學習 老師有參加小丑課程,課程的老師鼓勵擁抱失敗,進一步可以學到更多
+ 四 supply self regulation and accept feedback
+ 下午去廢棄房屋,底特律超多,Greg超愛,所以搬去廢房,需要跳出看社區需求
+ 六 produce no waste盡量不產生廢棄物 Geo第一句中文 我不要袋子
+ 日本教授加入下午廢屋課程
+ 修理修繕
+ 十一 善用邊際,重視邊緣
+ 幾個原則不是單針對自然建築,可以應用在生活上
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+ 2/20
+ 單年生 不過冬 usually one season 番茄洋蔥辣椒 氣候會影響 有些植物比較快死亡 一年從種子長成植侏 玉米 需要更緊密的照顧
+ 兩年生 到第二年才會有種子 蘿蔔 種在地上會腫脹生根 會需要比較長的時間抽高
+ 多年生 可活四五千年 Geffory 家附近有橡樹一千四百多年
+ 功能很多
+ 跟土不同作用 多年生植物超能力類別
+ 植物陽光空氣水氮磷鉀 施氯肥 磷使植物粗壯 鉀肥使食物甜美
+ 幫忙土壤收集營養素
+ 菌類生長跟植物相關 走進森林第一步 菌類跟所有森林的菌類都會感應,知道你進森林來了
+ 菌絲傳輸作用 還有它的公共關係 特別吸引昆蟲來幫助他的花粉散播
+ 蜜蜂不是主要散播 吸引跟阻擋害蟲
+ 樸門是根據觀察自然而設計,所以要注意其中連結,從樸門簡易生活體會生活方式
+ 有時候有些人會把樸門稱作以園藝為主的革命,因為從自然互動觀察人類互動,間接思考經濟商業運輸方式相呼應
+ 紫蘆筍 香椿 蔥 款冬fuki(蜂斗菜)
+ 亞蔓給很多植物,Greg會帶回去,海關會攔下來
+
+ 2/21
+ 老師昨天很開心大家下午有笑容,希望分享經驗
+ Transition Network
+ Rop Hopkins 從蘇格蘭 學生說樸門精神很難實踐在都市 使用石油提鍊成癮 很多都市裡的人 古巴 交易性被切斷 到處種植蔬菜 運送管道 決定發起運動減少石油使用量 運用倫理跟原則 探索你腦海裡的東西 你的心就越來越有能量
+ 慢慢越來越多地方實踐 轉化運動有900個登記 有快2000個沒登記也在轉化 昨天做簡報想到台灣 鄉鎮進化論 Transition Movement
+ 同學分享 石油供給 氣候變遷 每個地方因地制宜 倫敦Kinston都市型 注重層面不一樣 跑遍英國 社會企業 去看全世界地圖 有個地在嘉義在實踐後來無疾而終不知去哪 英國最多 歐洲 北美 亞洲四、五個點 在東方社會融入比較難 背後社群的理念最難 他背書回來 做社區 東方顧自家人最好 推行難 國外自發性形成 台灣社區營造已經變形 原因國外for fun 台灣由理監事 理長 社發協會發起
+ 老師在樸門也會擔心理念無法實踐 概念還沒形成是在調配當中 少一個元素 有所有的組成成份 唯一缺乏是火花 說不定下次有城鎮實行在台灣
+ 轉化城鎮的先驅 老師把自己比喻像草一樣 個人或一群人 會週末聚在一起做事情 在討論人性自私也是擔心的一個 希望透過活動舉辦讓更多人參與
+ 第一個活動 在城鎮週圍種果樹 寫封信給政府要嚐試 沒有任何呈報 因為太緊急
+ 後來檢討第一個活動 後來找到轉化聯盟在網路上的資料 採取要領是活動一定要有適當的規律性存在 因為規律性概念 所以repair coffee 每個月第三個禮拜天下午 符合三個倫理和原則
+ 這個計畫 自主幫別人修東西 也談到公民分享 順便增加人跟人之間的連結 如裁縫機幫你修 電子產品維修 屁 皮革維修 活 或腳踏車
+ 籌組另一個活動 櫃子裡放東西 就算是垃圾 他也會變成好東西
+ 美國自己住家二手東西放在家門口自取 小鎮街道 也有很多商店會蒐集這些東西
+ 想要轉化垃圾成遊行穿戴的東西
+ 153 廢物派對大安區
+ 參與人越來越多 達到核心轉化 討論有建設性效果出來 文字紀錄 影像紀錄 大家滿懶 不想做這件事 保持小組特定聚會和紀錄 讓它有趣就會規律性 第一場蓋爐灶 要不要固定在一起 台北樸門煮東西去大安森林公園分享給路人吃
+ Transition Town
+ Greg 一開始街道讓人來使用的 底特律以前的地方 現在街道變成像這樣 小時遊戲想像站在椅子上熱融漿 但長大道路變這樣一點也不有趣
+ 所以大家汽車產業興起要有地方開,路就變小了 1930年代 車只能比人快一點 歷史中街道給人走 所以人不在意法規改變
+ Don't jay walk Jay是不好的詞 隔閡產生在城市和鄉村 運用改變思考模式
+ 星球遊戲 選兩個人要跟他們等距 以前警察在人民那邊
+ 看人工和使用者創造出的道路
+ 很多時候住在都市太久 改變的能力就減弱
+ User experience以前城鎮開發是人使用不斷累積的
+ Guerrilla 自發性把大家的權益都想在裡面
+ Urban Permaculture Greg的熱情所在
+ 市長跟市長朋友的停車格 一週來一天聊天 公平分享 這樣規劃才是對城市更好更健康 都是車太瘋狂 沒想到有一天路可以給人用
+ 道路交叉口修繕 Mark Lareman 和Greg辦了六天工作坊 小朋友說汽車從恐龍死掉分解來的
+ 路口交叉口小孩被撞死 家人想做紀念 設計都是呼應社區想呈現的特色
+ 兩個小孩發明免費書車 有老婦24小時提供茶水
+ 結婚生日儀式辦在路口 連結不同人的能力與財產 連結前先看一天的生活 住家把孩子送去學校 生活點都拉分開
+ 物質
+ Material object
+ Personality traits
+ Skills
+ 一開始很簡單,像兩個人聊天一樣。或善用大型社區活動認識人。或先列問題去做調查,可以善用孩子去調查降低戒心
+ 那你會什麼擅長做什麼 第一個特長和正在學習的都可以詢問
+ 技能銀行 打開地圖 查詢 有個紀錄本
+ 人的互動可以互相受益 種土種植 有太太給我們巴西里葉 有人給大鏟子 人跟人互動就產生This pad
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+ 都市樸門工作坊在里民菜園合照:
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