都市農耕與社區園圃的技術課題整理
編輯歷史
| 時間 | 作者 | 版本 |
|---|---|---|
| 2017-07-03 09:52 | r2 | |
顯示 diff- 都市農耕與社區園圃的技術課題整理
+ 都市農耕與社區園圃的技術課題整理
*社會過程
（4 行未修改）
*參與式規劃工作坊
*參與者的生活作息與身體能力
+ *社區園圃推動工作檢視表單
+ *https://drive.google.com/open?id=1pCi-m4vtijnXawkjkTr0q1vJvxE0R99tml0grtcEwqI
（248 行未修改）
*http://agrepm.coa.gov.tw/#
*「農務e把抓」讓農產品生產業者能搭配使用電腦以及平版、手機等行動裝置，輕鬆地在彈指間進行所有田間作業項目的安排、管理與進度追蹤，透過多屏幕間的資訊串流，給您最完整的操作體驗。
+ *阿龜微氣候天眼通
+ *https://www.youtube.com/watch?v=habTJcCd-3g
倉儲
（84 行未修改）
|
||
| 2017-07-01 14:25 – 14:25 | r0 – r1 | |
顯示 diff+ 都市農耕與社區園圃的技術課題整理
+
+ *社會過程
+ 如何開始大家參與的過程、社會互動
+ *「如何啟動一處社區園圃？」 各個階段的提醒
+ *社區園圃的安全空間守則
+ *Thievery, Fraud, Fistfights and Weed: The Other Side of Community Gardens
+ *參與式規劃工作坊
+ *參與者的生活作息與身體能力
+
+
+ *適地適種與園圃規劃
+
+ 社區公共園圃設計與規劃原則
+ *溫哥華的社區園圃設計指南
+ *http://vancouver.ca/files/cov/urban-agriculture-garden-guide.pdf
+ *P-Patch Community Garden Design Expectations
+ *Required Design Considerations
+ *Required Garden Elements /Features
+ *http://www.seattle.gov/Documents/Departments/Neighborhoods/PPatch/Garden-Design-Expectations.pdf
+ *措施流程 http://www.seattle.gov/neighborhoods/programs-and-services/p-patch-community-gardening/toolkit-for-gardeners/create-a-new-p-patch-community-garden
+
+ 社區公共園圃的經營模式
+ *小單元認養
+ *小單元認養，個別認養人必須協助公共範圍，例如環境維護，公田產出
+ *公共用途為主，部份收成可供參與者攜回，用途可為公共烹煮活動，社區共餐食材，
+ *「義賣」機制，固定比例成為公基金
+
+ 場地保險
+ *高雄第一社區大學樂活農園社仁武農場，一甲四分地約100人參與耕種，有進行場地保險。
+
+ Accessible Garden Design / Inclusive Community Gardens
+ *垂直化 http://www.treebox.co.uk/products/gardening-at-working-height.html
+ *Wheelchair Accessible Gardening
+ *http://www.universaldesignstyle.com/wheelchair-accessible-gardens/
+ *http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/landscaping/accessible-gardening-for-therapeutic-horticulture/
+ *Inclusive Community Gardens
+ *https://sustain.ubc.ca/sites/sustain.ubc.ca/files/Sustainability%20Scholars/GCS%20reports%202014/More%20than%20vibrant%20green%20spaces%3A%20Improving%20access%20to%20community%20gardens%20as%20a%20source%20of%20healthy,%20fresh,%20and%20low-cost%20food%20for%20under-represented%20residents.pdf
+
+
+ 「社區園圃」是不是也需要進行「極端情境模擬」呢？
+ *降雨強度（每小時降雨量）
+ *梅雨季，連續降雨日
+ *乾旱，連續未降雨日
+ *颱風，地面風速
+ *地震，周邊社區災損可能
+ *一個月以上無人維管
+ *人類傳染病
+ *登革熱
+ *禽流感
+ *「雨為財」結合政府淹水潛勢開放資料，應用在農地的專案
+ *介紹頁面：http://blog.devdon.com/?p=3171
+ *操作說明
+ *1、用戶可以在地圖上畫出農地範圍
+ *2、根據所畫出的農地範圍，顯示對應的雨量數據（最近的雨量站以及10公里以內的雨量站平均值）
+ *3、查看農地範圍內可能的淹水情況
+ *4、查看示警訊息
+
+ 鹽份地帶的可食地景策略
+ *Tom Hwan> 鹽分地帶泛指靠近海邊的土地 , 土壤鹽分較高 , 太陽大海風大 , 植物在這種環境下容易脫水死亡 , 所以要在這樣的環境進行可食地景營造是一項很大的挑戰 , 除了要克服環境的障礙還必須考慮可食地景的生物多樣性.......
+ *生質堆高植床可以解決鹽化問題
+
+
+ 生態防蚊
+ *https://www.facebook.com/tbni35/posts/905925066167988
+
+ Pavement 鋪面
+ *碎石鋪面
+ *https://www.facebook.com/groups/851321448229543/permalink/1617033341658346/
+ *三合土
+ *http://nestdream2008.blogspot.tw/2010/07/qa.html
+
+ 「屋頂」相關技術
+ *屋頂綠化技術手冊http://www.moi.gov.tw/chi/chi_news/news_detail.aspx?type_code=02&sn=9317
+ *Solar Panels & Wind Turbines Power NYC Community Garden
+ *漏水評估與對策
+ *載重計算與對策
+ *車輪、可移動的盆器
+
+ 生態取向的社區園圃
+ *邁向都市生態農耕，圖文/陳信甫老師
+ *http://wildurbanism.blogspot.tw/2015/08/blog-post_31.html
+ *臺北市生物多樣性指標調查，臺北市生物多樣性資料庫
+ *http://tpbiodiversity.lifescience.ntu.edu.tw/index1.asp
+ *建立臺北市生態廊道-策略示範區生態調查、規劃設計暨廊道周邊用地都市設計管制研擬案
+ *http://www.udd.gov.taipei/pages/detail.aspx?Node=40&Page=3895
+
+ 農法
+ *http://rodaleinstitute.org/
+ *秀明自然農法
+ *食物森林的模式：https://www.facebook.com/TaiwanFoodForest
+ *http://tndais.coa.gov.tw/view.php?catid=339
+ *魚菜共生系統與環保生態
+ *扇形圖 / 樸門圈的眼光
+ *全日照、半日照、無日照
+ *The Ideal Amount of Sunlight for Growing Your Garden
+ *http://www.mercola.com/infographics/gardening.htm
+
+ 日照評估 app / web
+ *[App] iOS 手機 App 軟體 SoLight
+ *https://itunes.apple.com/hk/app/solight-how-bright-is-my-apartment/id408621142?mt=8
+ *[App] SunCalc.org as a Android app for smartphone and tablet.
+ *https://play.google.com/store/apps/details?id=com.andymstone.sunposition
+ *[網頁線上評估] SunCalc.org
+ *www.suncalc.org
+ *[網頁線上評估] Sun Path Charts
+ *http://solardat.uoregon.edu/PolarSunChartProgram.html
+ *[網頁線上評估] Global Solar Atlas
+ *http://globalsolaratlas.info/?c=23.669682%2C121.396179%2C8
+
+ 園圃配置軟體工具
+ *https://www.facebook.com/HumanPhysicalGeography/posts/1810554589182849:0
+ *Iscgarden compassape - 螢幕上的園藝設計，拍攝空間現場，提供資材花木的圖片，讓使用者進行『模擬圖』的製作 - http://www.iscapeapps.com/
+ *The Interactive Vegetable Garden Planner & Garden Plan - Your garden in your hands
+ *MagicPlan：今天看到一個超神奇APP，據說原本是室內設計用的，但是我今天看到的是一個自然農法強者用來測繪基地用來設計療癒花園，可以直接用iphone丈量基地大小(直接計算尺度面積)，並在手機/ipad上做平面圖
+
+ 作物特性
+ *認識各種植物
+ *適地適種，從認識植物開始（內容持續整理中）
+ *種植交互表：https://www.facebook.com/groups/162210233810293/permalink/940608779303764/
+ *瓜
+ *果
+ *葉菜、野菜
+ *青草
+ *草莓苗定植：https://www.youtube.com/watch?t=110&v=_5UrZuGXRJs
+ *民俗植物
+ *如何在家庭、社區空間種植安心蔬果 講師：梁素秋老師
+ *用香草打造家庭、社區的小花園 講師：陳彥宇老師
+ *kuo> 如何設計出具前瞻性的都市田園: 台北市可以成為果樹種源的挪亞方舟。例如找面積比較大的地方，將某一種果樹，盡量蒐集不同品種(果實大小、葉片顏色、高度都不同)，依照景觀設計原則種下來。芒果、柑橘類、香蕉類、桃李梅柿等各有相當多種類。
+ *雜草科學：http://tinahuang19.wix.com/weedecologyfunction#!untitled/c102d
+ *鹽分地帶的可食地景營造：Tom Hwan 鹽分地帶泛指靠近海邊的土地 , 土壤鹽分較高 , 太陽大海風大 , 植物在這種環境下容易脫水死亡 , 所以要在這樣的環境進行可食地景營造是一項很大的挑戰 , 除了要克服環境的障礙還必須考慮可食地景的生物多樣性....... （AhLACppxUrn）
+ *孵豆芽
+
+ 保種議題
+ *藏種於民，藏種於農
+
+ 地被植物
+ *蠅翼草，原生地被植物
+ *http://www.ttdares.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/ttdares/5120/87-7.pdf
+
+ 菇與菌
+ *香菇：http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/880169
+ *https://www.facebook.com/saw.mah.73/posts/938662622935597
+ *https://www.facebook.com/columbusneighborhoods/videos/10155061293662249/
+ *麵團基底+菌類+作物
+ *Edible Growth http://www.seinsights.asia/article/3289/3201
+ *在她的構想中，3D印表機將製造出一個類似培養皿的麵團基底，而裏頭的種子、孢子和酵母將在五天內生長成可食用又好吃的蔬菜和菌菇。Rutzerveld解釋：「依照消費者不同的口味偏好和營養需求，城市農夫可以生產出各種客製化的麵團基底，裏頭包含了蔬菜和菌菇在迷你生態系統中所需的各種養分，而後它們將會生長成富含營養的小點心。」
+ *塑膠分解
+ *http://www.livinstudio.com/fungi-mutarium/
+ *整個系統先用紫外線光照射，將塑膠垃圾滅菌，並讓塑膠開始分解；接著，再將小塑膠塊置於用洋菜做成的像果凍一般的杯子內，並滴入真菌，使其開始成長與消化塑膠。最後，塑膠會消失，充滿真菌的杯子就可以吃了。
+
+ 畜牧
+ *禽
+ *養雞
+ *https://www.facebook.com/groups/564298713718207/
+ *http://www.fresheggsdaily.com/p/chicken-care-index.html?m=1
+ *https://udn.com/news/story/9/2288082
+ *鵪鶉
+ *畜試所新種狼尾草
+ *http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1775496
+
+ 食蟲
+ *https://www.facebook.com/newsandmarket/posts/1439577982765588
+
+ 養蜂
+ *城市養蜂
+ *https://g0v.hackpad.com/GmxrGzif5I3
+
+
+ 生質能源
+ *http://bioenergytoday.net/2015/08/28/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%A6%8F%E5%B3%B6%E7%B8%A3%E9%96%8B%E5%A7%8B%E5%BE%AE%E8%97%BB%E7%94%9F%E8%B3%AA%E7%87%83%E6%96%99%E8%A8%88%E5%8A%83/
+
+ 民具
+ *https://drive.google.com/open?id=0B5EFNXxRFP3wOXg0NFdWSnlXbVU
+
+ 水
+ *減少總用水量，例如結合耐旱型作物耕種知識與方法
+ *自來水用水替代
+ *生活污水處理後再利用，整合政府各區域既有的污水處理設施，以及取水機制
+ *建築物本身的中水回收系統
+ *社區園圃內設置雨水回收設施
+ *園圃規劃，融合滯洪蓄水概念的農園規劃，例如闢設低窪地蓄水耕種
+ *農耕用水水質與前述水質的細節比對，釐清安全問題。這部分也應涵蓋自來水本身的淨化過程後的水質狀況。澆灌、滴灌
+ *集水方法
+ *霧氣與織網 https://www.facebook.com/TheDarjeelingChronicle/videos/649430158528102/
+ *政府公共建設，都市污水處理後的運用
+ *環保署推廣生活污水處理再生利用，台北市內湖污水處理廠
+ *「生活污水處理再生利用調查評估及管理推廣」計畫
+ *水環境再生協會
+ *新北市薄膜生物污水處理廠新聞
+ *薄膜生物污水處理廠目前進行功能試，懸浮固體已達設計標準，每日處理量達三千五百噸，明年二月二日試完畢後，每日處理量可提高為七千噸，處理後的回收水就可免費提供市民使用，可以用來澆灌植物、清洗路面或沖洗廁所等，減少使用自來水壓力。回收水供應站將設於廠區外的人行道上，採枴杖糖造型，民眾只要拿水桶等裝水器具，不須登記，二十四小時都可免費取水。三鶯水資源回收中心現已發包施工，規劃於一○五年十月完工；瑞芳水資源回收中心則預計於明年第一季發包，屆時將可進一步拓展水資源回收再利用的功效。
+ *結合都市綠地之高效能MBR污水處理設施新聞
+ *在學府路、大有路旁的既有礫間淨化場內增設7,000噸/日的MBR污水處理設施，MBR污水處理設施佔地面積計180坪，工程經費總計1億5,460萬元，工程已於102年9月28日開工，工期365日曆天，預計於103年9月27日完工，完工後結合原有礫間淨化場總處理水量可達11,000噸/日，可滿足北大特區未來的生活污水處理需求。
+
+
+ 土壤
+ *http://www.soilfoodweb.com/
+ *http://soilfoodwebcourse.com/
+ *國際土壤年，美國土壤科學會出版的小短片：二月，土壤支持都市生活 https://www.youtube.com/watch?v=vkJ7H9DMEX4
+ *根瘤菌 http://www.kskk.org.tw/food/node/89
+ *http://ihc.apc.gov.tw/Journals.php?pid=629&id=875
+ *http://ladybug.smartweb.tw/index.php?module=faq&mn=1&f=content&tid=7189
+ *https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152392918351008&set=a.10151020961131008.416982.657621007&type=3
+ *http://www.nchu.edu.tw/~soil/teachers_04.html
+
+ 生物炭
+ *https://www.facebook.com/groups/1571645713116113/
+ *https://sites.google.com/site/thailandbiochar/learning-center/interactive-biomass-cycle
+
+ 堆肥
+ *蚯蚓堆肥
+ *" 臺南農改場教您如何養蚯蚓、如何利用蚯蚓將家庭有機廢棄物轉化成有機堆肥、如何將有機肥施用於家庭菜園。https://www.youtube.com/watch?v=YGSfjbCsodM "
+ *蚯蚓介紹
+ *網路社團：https://www.facebook.com/groups/459635850862439/
+ *雲和堆
+ *http://generationdeux.blogspot.tw/2015/02/blog-post.html
+ *san francisco composting program
+ *http://www.epa.gov/reg3wcmd/composting/AlexaKielty.pdf
+ *可堆肥容器
+ *透過管線輸氣營造耗氧發酵的環境
+ *http://www.scraptosprout.blogspot.tw/
+ *http://www.compostteacalculator.com/about/
+ *有機液肥製作與應用，由台南場土肥專家黃瑞彰、江汶錦精心撰寫，包括有機液肥優缺點、種類與成份、製作及使用方法、運用要領等，歡迎分享運用。網址：http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech158.pdf
+ *黑水虻 https://www.facebook.com/groups/382805162106189/413851032334935/
+ *http://gyowadeimia.blogspot.tw/2017/06/farmcat.html
+
+ 酵素
+ *Fermentation Technology 醱酵技術 洪堂耀 大仁科技大學
+ *內容包括發酵菌種的篩選、︑馴化與保藏︔； 微⽣生物⼯工業菌種與菌種的擴⼤大培養、︑培養基的特 性與配製、︑培養基和空氣的滅菌或除菌、︑氧的供 需、︑培養液的流變特性、︑⽣生化過程的模型化與優 化控制、︑⽣生物回應動力學、︑⽣生物回應器及培養裝 置等主要內容。︒本課程是應⽤用微⽣生物為⼯工業⼤大規 模⽣生產服務的⼀一⾨門綜合性⼯工程技術,對傳統產業 的改造和新興產業的形成將發揮重要作⽤用,並對 ⼈人類社會產⽣生深遠的影響。
+ *教科書：
+ *黨建章, 賴錫淮. 2008. #發酵技術概論. 新文京圖書出版社. 台北市.
+ *李敏雄. 黃健雄. 鍾玉明. 賴喜美. 蘇南維. 邱淑媛. 徐岩. 2006. #發酵食品微生物學. 藝軒圖書出版社. 台北市.
+ *傅俊中, 陳志義. 2007.#生物化學工程─發酵與分離純化.新文京圖書出版社. 台北市.
+ *農藝技術
+ *育苗
+
+ 與「蟲」互動的方式
+ *生物防治法（例如寄生蜂是多種農作物害蟲的天敵）
+ *生物誘導型農藥取代劑 http://www.cna.com.tw/topic/newstopic/562-3/201408150339-1.aspx
+ *http://ir.tari.gov.tw:8080/bitstream/345210000/3317/2/no142-all.pdf
+ *https://www.newsmarket.com.tw/blog/16752/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=SocialWarfare
+ *農作物病蟲害數位行動診斷服務簡介 http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=2504333 臺南區農業改良場於 102 年建置 Android 系統 行動版網站， 提供新聞、活動、公告、新知、休閒、病蟲害、田媽媽及伴手禮等 8 項選單。 103 年更著手建置行動版病蟲害診斷系統，希望能為農友提供更完整的診斷服務。
+ *有機栽培蔬果之害蟲防治技術 http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech111.htm
+
+
+
+ 容器，輔助物
+ *容器，輔助物
+ *
+ *西瓜盆種
+ *垂直槽化的種植方式
+ *http://www.canyalove.org/p/can-ya-love-believes-every-community.html
+ *綠簾子，green-curtain，緑のカーテン
+ *介紹網站 http://www.midorinoka-ten.com/
+
+ 網室
+ *https://www.facebook.com/agriharvest.tw/posts/1343586612403153
+
+ 田間作業
+ *http://agrepm.coa.gov.tw/#
+ *「農務e把抓」讓農產品生產業者能搭配使用電腦以及平版、手機等行動裝置，輕鬆地在彈指間進行所有田間作業項目的安排、管理與進度追蹤，透過多屏幕間的資訊串流，給您最完整的操作體驗。
+
+ 倉儲
+ *https://www.facebook.com/200akker/posts/913796751991896
+
+ 災損復原
+ *台南農改場 http://tndais.coa.gov.tw/view.php?catid=339
+ *水稻災害復耕技術
+ *柚類果樹災害復耕技術
+ *落花生災害復耕技術
+ *番石榴、番荔枝、楊桃災害復耕技術
+ *甘藷災害復耕技術
+ *設施蔬菜 ( 葉菜類 ) 災害復耕技術
+ *甜玉米災害復耕技術
+ *設施蔬菜 ( 果菜類 ) 災害復耕技術
+ *木瓜災害復耕技術
+ *蘆筍災害復耕技術
+ *文旦柚災害復耕技術
+ *竹筍災害復耕技術
+
+ 採買資訊
+ *大台北地區蔬菜種苗採購地圖
+ *請先打電話洽詢營業時間，以免向隅
+ *https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?oe=UTF8&ie=UTF8&msa=0&hl=zh-TW&mid=zWKT18tSp-fk.k4QcffpDnnWs
+ *（非苗木）台灣小批量生產製造的資源清單
+ *https://openlabtaipei.hackpad.com/KgIQ86wgFZM
+
+ 其他
+ *農業技術工具書線上整理：https://www.facebook.com/notes/%E8%BE%B2%E4%BC%81%E6%A5%AD%E7%B6%B2%E8%B7%AF%E5%A4%A7%E5%AD%B8/%E5%85%8D%E8%B2%BB%E7%9A%84%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E5%B7%A5%E5%85%B7%E6%9B%B8/742046352549314
+ *Thrive 最近遴選了10家農業新創公司, 聯合從事農業的幾家大型企業，給予8周的創業輔導。以下簡單介紹其中6家公司，主要的目的是希望打開台灣有志於農業創業人士的思路，收些他山之石的效果。 http://www.seinsights.asia/article/3291/3268/3179
+ *Aerial Mapping, geolocating, Map stitching and initial site designs at Open Source Ecology's Factor e Farm. (Open Source Ecology) https://www.facebook.com/OpenSourceEcology/posts/10154082631436562
+ *文章：CIPP 評鑑模式應用於幼兒園小田園教育體驗學習
+ *作者：王韻茹 國立臺北教育大學教育創新與評鑑碩士在職專班研究生
+ *出處：臺灣教育評論月刊，2016，5（9），頁 110-116
+ *https://goo.gl/us9SIs
+ *網路內容農場專區
+ *聽說內容有疑義～
+ *陽台空間與盆種
+ *陽台種菜、種花全攻略
+ *小陽台怎麼布置開心小農場
+ *盆栽的蔬菜花園，讓你的家處處春意盎然
+ *蔬菜也可變盆栽
+ *技術
+ *在家種菜，怎麼種比較容易成活？
+ *陽台蔬菜間作套種的模式技巧
+ *日本專家教您打造時尚健康的室內菜園
+ *家庭養生菜園教你如何種菜
+ *家庭種菜大豐收
+ *選作物
+ *家庭可以種哪些容易種的蔬菜
+ *城市家庭種菜攻略
+ *家庭種菜：種菜選擇品種的注意事項
+ *八種可以不斷再生、在家種植的蔬菜！每月至少省下500元...以後再也不用買菜了！
+ *水耕
+ *如何製作管道類的水培器材？自己DIY的水培蔬菜管道
+ *如何給水培植物施肥 水培植物四季施肥養護
+ *垂直
+ *想要有綠色的家園？那幺狹小的空間也可以建立一個垂直花園和菜園！
+ *教你如何做最便宜的立體種植箱，充滿情趣養花種菜！
+ *空間里怎麼用塑料可樂瓶創建豎直菜園
+ *堆肥
+ *怎麼製作堆肥 堆肥製作方法詳解
+ *酵素
+ *家庭陽台種菜如何自製肥料——環保酵素製作
+ *環保酵素製作方法和使用
+ *自己動手製作環保酵素
+ *在家種花種菜所需的肥料「環保酵素」怎麼做？
+ *驅蟲
+ *市民夏日種菜常遭害蟲侵襲 如何驅蟲有妙招
+ *特定作物
+ *奇異的水果，這裡有你種過和吃過的嗎？
+ *陽台水果黃瓜的種植方法
+ *陽台種植草莓
+ *香菜的種植方法
+ *怎麼在陽台上種絲瓜，絲瓜種植方法
+ *西紅柿在盆里能長多大？盆栽番茄多結果的關鍵技術
+ *番茄樹
+ *小番茄的種植方法—陽台種
+ *怎麼培養高麗菜(圓白菜)盆栽
+ *居家環境營造
+ *小小陽台裝扮出一分小田地。享受田園生活帶來的無限樂趣。
+ *DIY迷你盆栽小花園
+ *家庭養花起保健作用，那就讓我們來家庭養花吧！
+ *把你的家庭變成夢想的花園和菜園
+ *最佳10大凈化室內空氣的盆栽植物
+ *誰說只有花草才能布置家？吃不完，養起來，剩菜變盆栽！ 別有一番風格！
|
||